食調二・三年生テーブルマナー教室

先日調理科一年生のテーブルマナー教室をご紹介させて頂きましたが、二年生・三年生もそれぞれテーブルマナー教室に行ってきました。

二年生がお邪魔したのは「欧風中華料理 凰花園」さんです。
三浦先生が講師を務めて下さり、ナフキンのたたみ方等も教えて頂きました。写真は「バラの花」と言う折り方です。

三年生がお邪魔したのは「料亭 香梅咲」さんです。
食事以外にも、履物・コートの脱ぎ方や座布団の座り方、箸の持ち方や所作、懐紙の使い方、お茶の出し方等々多くのことを学ばせて頂きました。